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下饭的家常菜,经典川菜100款做法家常

生活 2022-09-23 11:27:25 985

而且很多人认为回锅肉是“川菜之首”,我觉得回锅肉这道菜在一定程度上诠释了四川人包容性很强的特点。热锅凉油,倒入蒜炒香,然后下肉丝翻炒,加1勺料酒去腥。肉丝变色后加入海带

而且很多人认为回锅肉是“川菜之首”,我觉得回锅肉这道菜在一定程度上诠释了四川人包容性很强的特点。热锅凉油,倒入蒜炒香,然后下肉丝翻炒,加1勺料酒去腥。肉丝变色后加入海带苗继续翻炒,然后倒入豪吉麻辣川香汁,瞬间颜色漂亮,香味浓郁。豪吉麻辣川香汁~~不过麻不过辣,香味浓郁,一勺提升菜肴的川香风味,在家也能轻松品尝川味菜!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!干煸四季豆,干煸四季豆是一道特色传统菜肴,属于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。这道菜的味道是干爽和辣,是很下饭的一道菜,而且看着菜的颜色也是很有食欲。

下饭的家常菜,经典川菜100款做法家常

经典川菜100款做法家常

第4道:四川回锅肉,回锅肉也是一道非常下饭的家常菜,它跟麻婆豆腐一样出名。而且很多人认为回锅肉是“川菜之首”,我觉得回锅肉这道菜在一定程度上诠释了四川人包容性很强的特点。

豪吉麻辣川香汁,味道超级棒! 在家也能轻松品尝川味菜,一勺提升菜肴鲜美度,超级下饭,麻辣度老人孩子都能接受,爱了(⑉°з°)-♡!

十大经典川菜是哪十道菜?

By 夜微凉&薄荷糖

用料

  • 海带苗 200g
  • 豪吉麻辣川香汁 30克
  • 猪肉 150克
  • 蒜 2瓣
  • 盐 2克
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 香葱 适量
  • 做法步骤

    1、准备好所需要食材。 海带苗用水浸泡十分钟去除盐分,多清洗几遍然后改刀稍微切一下,猪肉切丝,蒜拍碎。

    2、热锅凉油,倒入蒜炒香,然后下肉丝翻炒,加1勺料酒去腥。

    3、肉丝变色后加入海带苗继续翻炒,然后倒入豪吉麻辣川香汁,瞬间颜色漂亮,香味浓郁。

    4、豪吉麻辣川香汁~~不过麻不过辣,香味浓郁,一勺提升菜肴的川香风味,在家也能轻松品尝川味菜!

    5、加入豪吉麻辣川香汁后加适量盐、生抽、半碗清水一起继续翻炒入味。

    6、最后撒上香葱末出锅~~鲜美下饭 的麻辣海带苗烧肉完成,一起干饭咯!(。ӧ◡ӧ。)

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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    干煸四季豆,干煸四季豆是一道特色传统菜肴,属于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。这道菜的味道是干爽和辣,是很下饭的一道菜,而且看着菜的颜色也是很有食欲。

    菜谱名称:酸辣汤 所属菜系: 川菜 所属类型: 特色靓汤 基本特点: 酸辣鲜香,可口开胃。

    下饭的家常菜,经典川菜100款做法家常

    标签: 海带(13) 四季豆(18) 回锅肉(58) 家常菜(937) 美食(18354)

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