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菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤,炒菜心怎么炒才好吃

生活 2022-09-21 11:08:18 755

春季时令蔬菜,新鲜出炉,好味自然新鲜,春季时令菜首选,菜心。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下

春季时令蔬菜,新鲜出炉,好味自然新鲜,春季时令菜首选,菜心。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。 尝下咸淡,适量添加一点盐,习惯加鸡精的朋友可以加一点鸡精,即可出锅 成品 . 成品 1 成品 1 成品 1 成品,这道清炒菜心,操作非常简单,菜心鲜嫩爽脆,味鲜微辣,混合蒜蓉香味,非常爽口美味。

菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤,炒菜心怎么炒才好吃

菜心怎么炒好吃

调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:菜心洗净,控干水分锅中烧油,炒香葱姜蒜,将菜心下锅炒炒至菜心变软,加盐、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。

春季时令蔬菜,新鲜出炉,好味自然新鲜,春季时令菜首选,菜心。

By 外星喵美食日记

用料

  • 小菜心 500克
  • 蒜片 50克
  • 干红辣椒丝 10克
  • 蚝油 2勺
  • 鸡精 1勺
  • 盐 1勺
  • 做法步骤

    1、将菜心洗净备用

    2、锅中放水,加一勺盐

    3、水开下去菜心,焯水至断生

    4、焯好水后,捞出备用

    5、锅中放油烧热

    6、油热加蒜片,小火煸炒

    7、蒜片炒香后捞出扔掉,锅中留蒜油

    8、把菜心放入锅中,翻炒

    9、加两勺蚝油

    10、一勺鸡精,翻炒均匀后盛出

    11、摆好盘,将干红辣椒丝摆在上面

    家常菜心怎么炒

    12、锅中烧油,油热淋在干红辣椒丝上,即可

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    13、趁热享用

    小贴士

    1、蚝油本身有盐,所以无需再次放盐。 2、菜心焯水不易时间过长。

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    尝下咸淡,适量添加一点盐,习惯加鸡精的朋友可以加一点鸡精,即可出锅 成品 . 成品 1 成品 1 成品 1 成品,这道清炒菜心,操作非常简单,菜心鲜嫩爽脆,味鲜微辣,混合蒜蓉香味,非常爽口美味。

    标签: 烹饪技巧(7706) 菜谱(14362) 美食(18024)

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