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肉松面包怎么做,面包机肉松面包配方。

生活 2022-09-21 07:12:20 850

我的面包机是去年双11送给自己的礼物,并没有肉松功能,但是研究了一番,肉松无非就是边烘烤边搅拌而已,果酱功能完全可以胜任,于是备好料,开工。儿子直冲我竖大拇指,这可是对我最至高

我的面包机是去年双11送给自己的礼物,并没有肉松功能,但是研究了一番,肉松无非就是边烘烤边搅拌而已,果酱功能完全可以胜任,于是备好料,开工。儿子直冲我竖大拇指,这可是对我最至高无上的表扬。500克猪肉,共出了200克肉松,也是好大一盘呢,比买成品可是实惠太多了。加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水,中小火炖到用筷子很容易戳动为止。 捞出过凉水,放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。煮肉可以用高压锅代替,只要把肉压烂就行。两个果酱程序是2小时40分钟,如果觉得还不够酥脆可再次开启。提出问题关于这道菜的问题面包粉 4杯 5+1/2杯 干酵母 1+2/3小勺 2小勺 备注:添加顺序应与配料表中顺序一致。建议使用精制菜油或调和油。

肉松面包怎么做,面包机肉松面包配方。

家庭面包机面包配方大全

肉松面包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 用料 请点击输入图片描述 2 将水,黄油倒入面包桶 请点击输入图片描述 3 加入盐,糖 请点击输入图片描述 4 倒入面粉 请点击输入图片描述 5 在面粉上刨坑。

原来听一个朋友说,在家用炒锅炒肉松,炒到手抽筋,所以一直没有敢尝试。最近风靡面包机做肉松,我也手痒痒。

好好的面包机不做面包,做肉松,能好吃吗?!反正周末闲着也是闲着,就折腾吧。

我的面包机是去年双11送给自己的礼物,并没有肉松功能,但是研究了一番,肉松无非就是边烘烤边搅拌而已,果酱功能完全可以胜任,于是备好料,开工。

由于是孩子吃,我就炒的稍微碎了些,但是真的很酥脆,一点不比卖的差,味道杠杠滴! 儿子直冲我竖大拇指,这可是对我最至高无上的表扬。

500克猪肉,共出了200克肉松,也是好大一盘呢,比买成品可是实惠太多了。 难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 猪精肉500辅料 蚝油适量 咖喱粉少许 糖适量 盐适量 料酒少许 五香粉少许

绝对天然无添加的自制肉松--面包机版肉松的做法步骤

1. 肉切块,加料酒焯水5分钟去浮末去腥。加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水,中小火炖到用筷子很容易戳动为止。

2. 捞出过凉水,放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。

放入面包机,加适量蚝油、少许咖喱粉、五香粉,开启果酱程序。

3. 糖和盐在炒制的过程中边尝边加。图为一个果酱程序结束后的样子。

4. 结束后再一次开启果酱程序,结束,OK了。期间可以加点芝麻,更香。我在第二次果酱程序的时候用刮刀压了压,翻抖了几次,就看着比较碎了,更适合孩子吃,夹面包,蘸馒头,拌米饭,各种好吃。

小贴士

肉松面包怎么做

1、猪肉我选的猪后腿上的精肉,只要是精肉就行,不用太纠结。

2、很抱歉,所有的调料都是适量,酌量,真的不用太纠结这个用量,可以随时根据自己的口味调整,偏甜的多加糖,偏咸的多加盐,也可根据自己的口味加点辣椒粉。

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3、煮肉可以用高压锅代替,只要把肉压烂就行。

4、两个果酱程序是2小时40分钟,如果觉得还不够酥脆可再次开启。

提出问题关于这道菜的问题

面包粉 4杯 5+1/2杯 干酵母 1+2/3小勺 2小勺 备注:添加顺序应与配料表中顺序一致。建议使用精制菜油或调和油。适用程序:面包。

标签: 精肉(1) 面包机做面包(1) 肉松面包的做法(8) 菜谱(14942) 美食(18736)

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