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活香菇怎么炒,鲜香菇炒菜怎么做好吃。

生活 2022-09-20 16:40:21 868

香菇怎么炒好吃又简单的做法主料:鲜香菇500克,冬笋50克,调料:酱油20克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油15克,豌豆淀粉3克 做法 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长

活香菇怎么炒,鲜香菇炒菜怎么做好吃。

香菇怎么好吃又简单的做法

主料:鲜香菇500克,冬笋50克,调料:酱油20克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油15克,豌豆淀粉3克 做法 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。

不想吃肉的可以试试这道家常菜.各种菌菇精心搭配.口感鲜嫩.香气十足.素炒竟然做的比肉还好吃.在家做简单易学.味美鲜香.做法简单还下饭.很有食欲.喜欢的试试吧~

By 楚楚爱厨房呀

用料

  • 鲜香菇 6朵
  • 海鲜菇 100克
  • 小平菇 100克
  • 青辣椒 半个
  • 红辣椒 半个
  • 大蒜头 2瓣
  • 食用油 1勺
  • 精盐 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 半勺
  • 鸡精 适量
  • 做法步骤

    1、把食材准备好.香菇去蒂洗净切片.海鲜菇剪去尾部洗净切段.小平菇也清洗干净.蒜切片.青红椒切小块备用

    活香菇怎么炒,鲜香菇炒菜怎么做好吃。

    2、锅中水烧开.放入一勺盐.倒入切好的什菇焯水去除草酸和杂质.捞出过冷水后沥干水份.

    3、起锅热油.下入蒜片爆出香味然后再下入青红椒块翻炒片刻.接着倒入焯过水的杂菇翻炒均匀

    4、下入一勺生抽.一勺盐.少许白糖和鸡精调味.大火翻炒均匀.撒上葱花出锅装盘即可.

    5、一道做法简单还超级下饭的素炒杂菇就做好了.分分钟光盘.大人小孩都爱吃.

    小贴士

    菌菇一定要焯水.这样可以去除草酸和杂质. 菌菇的品种繁多.可以配蘑菇.杏鲍菇.蟹味菇等各种类

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    香菇怎么

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    材料:香菇(鲜)300克、黄瓜1根、豌豆200克、猪肉0克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量、做法:准备好所需材料,香菇切去根部洗净,豌豆剥去豆荚,取出豌豆粒。

    我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。

    标签: 烹饪技巧(8020) 菜谱(14944) 美食(18738)

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