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莲花菜炒西红柿的做法,炒莲花菜怎么做好吃,炒莲花菜的家常做法

生活 2022-09-19 01:47:26 774

将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。莲花菜吃法多样,以炒食居多,北

将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。莲花菜吃法多样,以炒食居多,北方居民在秋冬季节多以此腌渍酸菜,成品质地较脆,酸香味美,配以烧肉、粉条腌制的烩菜也非常的美味。在此,奉献给你的是一道凉拌莲花菜。第2步、用手掰成鸡蛋大小的块。第4步、放入莲花菜焯至断生后捞出。椒香、蒜香、酸香、脆爽,美味可口。准备食材:莲花菜 把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。

莲花菜炒西红柿的做法,炒莲花菜怎么做好吃,炒莲花菜的家常做法

西红柿莲花菜怎么做

将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

凉拌莲花菜

By 小洞天

莲花菜又名包菜、甘蓝菜,是一种产量非常高的经济型蔬菜,因价格低廉而深受消费者喜爱。莲花菜吃法多样,以炒食居多,北方居民在秋冬季节多以此腌渍酸菜,成品质地较脆,酸香味美,配以烧肉、粉条腌制的烩菜也非常的美味。在此,奉献给你的是一道凉拌莲花菜。

原料:莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。

做法步骤:

第1步、莲花菜去掉外层鱼皮,从中间剖开,切掉根部部分。

第2步、用手掰成鸡蛋大小的块。

西红柿炒莲花菜做法,初次下厨,望多帮忙啊

第3步、净锅上火加入水烧开。放入少量油和盐。

第4步、放入莲花菜焯至断生后捞出。

第5步、把莲花菜用清水冲凉,控干水分。

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第6步、放入少许西红柿片、蒜蓉。

第7步、调入白糖。

第8步、调入盐和味精。

第9步、调入生抽。

第10步、炒锅上火放油烧热,放少许花椒,炸出香味,捞出花椒。

第11步、把热热的花椒油淋在蒜蓉上。

第12步、搅拌均匀。

第13步、装盘,成品。椒香、蒜香、酸香、脆爽,美味可口。

小贴士:

1.莲花菜要用手掰成块。2.焯水时要放油盐,色泽鲜艳夺目。3.现炸花椒油比成品花椒油和香油更有味道。4.在所有的植物油中,最钟情的是胡麻油。

准备食材:莲花菜 把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。

做法:圆白菜切丝,西红柿切小块备用。西红柿切得越小块,越容易炒出汤汁。锅中倒油,下入西红柿炒出汤汁,加入圆白菜翻炒均匀。

标签: 西红柿的做法(11) 蒜蓉(190) 烹饪技巧(7705) 菜谱(14361) 美食(18022)

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