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清淡家常菜做法,简单又好吃的家常菜做法大全

生活 2022-09-18 02:14:20 953

菠菜营养丰富,有“营养模范生”的美誉。番茄也叫西红柿,小小的西红柿,大大的营养,对人体好处极大。2菠菜清洗,去掉老叶,如果菠菜太大,可以掰成小段,备用。古话说得好,冬天吃萝卜,不用

菠菜营养丰富,有“营养模范生”的美誉。番茄也叫西红柿,小小的西红柿,大大的营养,对人体好处极大。2菠菜清洗,去掉老叶,如果菠菜太大,可以掰成小段,备用。古话说得好,冬天吃萝卜,不用医生帮忙。冬天里食用萝卜可以降火气,可以提高人体抵抗力。2锅里烧水,水沸后,放进羊肉,焯水一下。2排骨里面加入盐,淀粉,胡椒粉,一个鸡蛋,拌均匀腌制30分钟。4排骨腌制好以后,拿出来,放到盘子里,豆腐放下面,排骨放上面,依次摆好。粉条细软嫩滑,爽口宜人,搭配猪肉,白菜一起炖,好吃。葱姜切好3白菜清洗,用手把它撕碎,菜叶与杆分开。

清淡家常菜做法,简单又好吃的家常菜做法大全

简单又好吃的家常菜做法大全?

希望清淡的饮食成为健康饮食的主旋律,明以食为天,希望健康的饮食为人们带去安康,以下是我为您整理的有关清淡家常菜菜谱大全的资料。

冬季干燥,4种润肺降火的菜肴,驱寒保暖,有荤有素,热热乎乎的,上桌都抢着吃

最适合冬天吃的4道家常菜,有荤有素,热热乎乎的,上桌都抢着吃

冬季,天气干燥,气温低,很多人经常会出现口干舌燥,嗓子疼痛的情况,这些都是冬季的上火现象。爱护身体,除了好的生活习惯外,饮食上也要注重调理,多吃一些水分多,滋养人体的美食。不仅可以润肺降火,还可以驱寒保暖。

推荐给大家几道美食,简单营养高,特别适合冬天来食用。荤素搭配,营养均衡,还可以给人体补充水分,一起学习一下:

第一道美食;番茄鸡蛋菠菜汤

菠菜是冬天的时令蔬菜,很适合冬天干燥的天气食用。菠菜营养丰富,有“营养模范生”的美誉。菠菜味甘,性凉,人体吃了以后,可以利五脏,能润燥滑肠,清热除烦,生津止渴。

提醒一点,菠菜里面的草酸比较多,大家在炒的时候尽量提前焯水一下。

番茄也叫西红柿,小小的西红柿,大大的营养,对人体好处极大。搭配菠菜一起煮汤,喝到肚子里暖和,可以驱寒保暖,还可以去除冬天的干燥。

菠菜西红柿鸡蛋汤,做法简单,富含了许多有益于人体的营养元素。厨房小白也可以来做,下面一起看看具体的做法:

食材:西红柿1个,菠菜一把,鸡蛋2个,葱姜,胡椒粉,醋

做法:1用热水把西红柿浸泡,去掉上面的皮,然后切小块,备用。

2菠菜清洗,去掉老叶,如果菠菜太大,可以掰成小段,备用。

3鸡蛋打好,葱姜切好

4锅里放油,爆炒鸡蛋,捞起,备用。

5锅里留一点油,爆香葱姜,倒进温水,放进西红柿块,大火煮沸

6放进菠菜,大火煮沸后,倒进鸡蛋,加入盐,胡椒粉,醋,即可。

第二道美食:萝卜羊肉汤

羊肉很适合冬天来食用,羊肉属火的,性温,平补,补而不上火,冬天食用不用担心吃多了冒火气,冬天食用羊肉滋补身体,驱寒保暖,养生好处极大。

萝卜是冬天里廉价的一种平民蔬菜,营养丰富,价格不贵。古话说得好,冬天吃萝卜,不用医生帮忙。萝卜上了街,药铺关门歇业。冬天里食用萝卜可以降火气,可以提高人体抵抗力。

萝卜与羊肉一起搭配煮汤,荤素搭配,营养均衡,给寒冷的冬天温暖。

食材:羊肉2斤,萝卜2个,葱姜,料酒,盐,胡椒粉

做法:1买回来的羊肉切好,放水里多清洗几遍,除去里面的血水。

2锅里烧水,水沸后,放进羊肉,焯水一下。捞起来沥干水分,备用。

3萝卜清洗干净,去皮,切块,备用。葱姜切好

4炖锅里加入温水,放进羊肉,放进萝卜块,葱姜,大火来炖。记住水要淹过食材,一次性加足,中间不要加水。

5煮沸后,转中火继续炖,待食材煮烂了即可,起锅前,加入盐, 胡椒粉即可。

第三道美食:排骨蒸豆腐

排骨一般用来炒着吃,排骨用来蒸,很适合冬天来吃。排骨细嫩,肉鲜美,很适合人吃,人们常来吃。

豆腐有素中之荤的美誉,是豆制品之王。冬天食用,好消化,还能养人。

排骨搭配豆腐一起来蒸,吃法独特,但是味道美味,营养流失的少,做法也简单,适合各个人群来吃。

59道家常菜做法大全

食材:排骨1斤,豆腐1块,盐,淀粉,胡椒粉,鸡蛋

做法:1首先把排骨清洗几遍,除去里面的血水然后沥干水分,等会来腌制一下。

2排骨里面加入盐,淀粉,胡椒粉,一个鸡蛋,拌均匀腌制30分钟。

3准备豆腐,切小块,葱姜切好,备用。

4排骨腌制好以后,拿出来,放到盘子里,豆腐放下面,排骨放上面,依次摆好。

5大火来蒸,时间大概13分钟即可。

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第四道美食;猪肉白菜炖粉条

冬天的白菜营养丰富,古话说得好,百菜不如白菜,冬日白菜美如笋。在冬天,白菜价格很便宜,水分多,对人体可以润肠润燥,补水养颜,防衰老。

粉条细软嫩滑,爽口宜人,搭配猪肉,白菜一起炖,好吃。适合冬天来食用。下面一起看看具体的做法:

食材:白菜半个,粉条适量,五花肉,盐,酱油,胡椒粉,葱姜

做法:1用热水把粉条泡软,备用。

2五花肉切薄块,备用。葱姜切好

3白菜清洗,用手把它撕碎,菜叶与杆分开。

4锅里放一点油,爆香五花肉,炒出里面的油,放进葱姜,放进温水,大火煮一会

5煮沸后,加入粉条,白菜杆,小火煮。

6煮烂后,加入白菜叶,再焖一会,把食材煮烂了即可,起锅前,加入盐,胡椒粉,酱油,即可。喜欢吃辣的可以加一点辣椒。

家常菜食谱大全 酱牛肉 牛肉适量、辣椒油适量、食盐适量、酱油,生姜适量、蒜适量、八角2个、花椒适量、辣椒2个、茴香籽适量、丁香适量、桂皮1片、香叶2片、五香粉适量、冰糖适量 锅中倒入清水,大火加热后。

卤水豆腐洗净,切约5cm见方小块,盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。

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