怎样做美味的娃娃菜炒青椒?土豆的做法也比较多样化,煎、炸、炒、炖、烤等等,每一种做法都有它独特的风味。今天小编为大家分享一款家常菜青椒炒土豆片,是下饭的极品,喜欢吃的朋...
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凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全?2蒜瓣去皮切碎末,湿豆豉略加斩剁,干红椒去蒂去籽剪成椒丝状备用。铁锅烧热注油,三成油温时将豆豉下锅稍煸,下蒜碎及红椒丝煸香。依次调入糖
凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全?2蒜瓣去皮切碎末,湿豆豉略加斩剁,干红椒去蒂去籽剪成椒丝状备用。铁锅烧热注油,三成油温时将豆豉下锅稍煸,下蒜碎及红椒丝煸香。依次调入糖、盐,生抽,快速翻炒至菜梗水分煸出,起锅盛盘。将牛腱切块后加盐、酱油和白葡萄酒分钟。在锅里点燃油,炒牛肉,加入西红柿,炒汁,倒入沸水,煨20分钟,揭开土豆,烘烤分钟,然后加入洋葱,加盐,味精和糖调味。当天桔梗价格贵的有卖15元1斤的,我买的这份元一斤,都是从山里面刨来的新鲜货,平常并不多见。做法:将泡发6-7个小时后的东北黑木耳洗干净后,切成小块备用。
凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全?金针菇洗干净然后热水焯锅,捞出过凉水加入火腿肠胡捞出过凉水加入火腿肠,胡萝卜丝,加入盐 ,白糖,蒜末和小米辣,香菜生抽辣椒油,搅拌均匀就可以吃了。
凉拌蚬子肉
材料:蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐;
做法
1.蒜切末,洋葱切丝,香菜切段;
2.蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中;
3.加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀;
4.最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘;
豉椒煸菜梗
材料:空心菜菜梗;豆豉;干红椒;蒜瓣;精盐;白糖;生抽;陈醋;
做法
1将空心菜择选后,摘取菜叶及菜梗,将菜梗洗净控水放置案板上用刀背轻拍,切成3CM左右段状。准备好佐料:豆豉,干红椒,蒜瓣。
2蒜瓣去皮切碎末,湿豆豉略加斩剁,干红椒去蒂去籽剪成椒丝状备用。铁锅烧热注油,三成油温时将豆豉下锅稍煸,下蒜碎及红椒丝煸香。
3将切段菜梗倒入锅中,旺火快炒,沿锅边淋入陈醋炒匀。依次调入糖、盐,生抽,快速翻炒至菜梗水分煸出,起锅盛盘。
牛腱炖土豆
材料:牛腱 辅料:土豆、西红柿、洋葱 调料:盐、味精、白糖、白酒、酱油
政府
1。将牛腱切块后加盐、酱油和白葡萄酒10分钟。
2。在锅里点燃油,炒牛肉,加入西红柿,炒汁,倒入沸水,煨20分钟,揭开土豆,烘烤10分钟,然后加入洋葱,加盐,味精和糖调味。
当天桔梗价格贵的有卖15元1斤的,我买的这份元一斤,都是从山里面刨来的新鲜货,平常并不多见。我感到新奇,于是买了一把,六两,想尝试自己做道凉拌菜。
特色:青瓜爽脆、有嚼头,青虾鲜甜,整道菜颜色搭配鲜艳诱人。凉拌木耳 配料:木耳,大蒜,香葱,盐,鸡精,核桃油,醋,海鲜酱油。做法:将泡发6-7个小时后的东北黑木耳洗干净后,切成小块备用。
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