首页 > 生活文章正文

怎样做酸菜鱼好吃又简单视频,酸菜鱼怎么做好吃又简易视频

生活 2022-06-02 01:28:06 996

鲤鱼1条,陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒粒,姜片3克,蒜瓣7克。简单酸菜鱼 “我属于是那种很懒的人,一般

鲤鱼1条,陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒粒,姜片3克,蒜瓣7克。简单酸菜鱼 “我属于是那种很懒的人,一般不下厨,以前和老爸老妈住,都是吃现成的,现在有自己的家后,总觉得老公的手艺简直无语,他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上,为了不影响自己的食欲,只能自己亲自动手了。

怎样做酸菜鱼好吃又简单视频,酸菜鱼怎么做好吃又简易视频

酸菜鱼怎么做好吃?

鲤鱼1条(00克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒粒,姜片3克,蒜瓣7克。

#罐头小厨#懒人无刺酸菜鱼!满满都是肉,一点刺都没有,明天立秋不吃它还能吃啥~

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

怎样做酸菜鱼好吃又简单视频

用料
  • 龙利鱼 300g
  • 酸菜 100g
  • 蛋清 1个
  • 葱白 15g
  • 姜 片 6片
  • 蒜末 20g
  • 泡椒 5个
  • 干辣椒 6个
  • 花椒 10g
  • 淀粉 7g
  • 白胡椒粉 3g
  • 盐 3g
  • 料酒 10ml
  • 食用油 适量
  • 清汤 适量
  • 做法步骤

    1、龙利鱼300g洗净,斜切成3-5毫米厚的薄片,装入碗中

    2、 加入盐3g、白胡椒粉3g、料酒10ml、蛋清1个、淀粉7g,抓匀腌制10分钟

    3、酸菜100g切小段备用

    4、炒锅倒入食用油30g开中火烧热,放入葱白15g、姜片6片、蒜末20g、干辣椒6个、花椒10g,煸炒出香味

    5、再放入酸菜炒香,倒入清汤,转大火煮约5分钟

    6、放入鱼片,撇去浮沫,加入泡椒5个,转中火煮3-5分钟至鱼肉变白,盛出装碗

    7、烧适量热油,浇在鱼片上,即可享用

    ----------

    豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

    85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

    鲤鱼1条(00克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒粒,姜片3克,蒜瓣7克。

    怎样做酸菜鱼好吃又简单视频,酸菜鱼怎么做好吃又简易视频

    简单酸菜鱼 “我属于是那种很懒的人,一般不下厨,以前和老爸老妈住,都是吃现成的,现在有自己的家后,总觉得老公的手艺简直无语,他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上,为了不影响自己的食欲,只能自己亲自动手了。

    标签: 酸菜鱼(286) 菜谱(9164) 美食(11612)

    陆离号Copyright @ 2021-2022 All Rights Reserved 备案号:京ICP1234567-2号